肥鹅肝和普通鹅肝（鹅肥肝和鹅肝的区别）
来源：互联网
2023-07-27 21:52:40
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今天小鱼来为大家解答以上问题，肥鹅肝和普通鹅肝，鹅肥肝和鹅肝的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鹅肥肝是专门喂养的鹅类催大催熟的鹅肝。此种鹅肝多用于出口欧洲法系菜肴的制作。这种肥肝说白了就是脂肪肝，多食用对人体有害无益，但是口感非常香甜软糯，所以备受吹捧，这种鹅除了肝脏以外肉质垃圾。
鹅肝就是普通饲养的鹅的肝脏，没有什么出彩的地方。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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